Las grasas trans son uno de los problemas de salud pública de reciente atención por parte de las autoridades de salud en algunos países desarrollados como Estados Unidos.
Las grasas trans son grasas tóxicas que se producen principalmente cuando se somete una grasa vegetal líquida y se la convierte en sólida por medio de un proceso [...]

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La leche es un alimento completo, pertenece al grupo de los alimentos formadores. Contiene una muy buena calidad de proteínas, importantes para la formación del ser humano.  Las proteínas son importantes en el cuerpo para regular la función inmunológica, de transporte, intercambio de presiones y la formación y mantenimiento de tejidos en el cuerpo.
La leche [...]

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El agua es en realidad después del oxígeno, el segundo nutriente más importante para el ser humano.  Sin embargo a veces es uno de los menos consumidos.  Es importante saber que el ser humano es básicamente agua.  El recién nacido contiene aproximadamente 65 % de agua, el niño contiene 60% de agua y el adulto [...]

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La osteoporosis es una enfermedad en la que tiene lugar una reducción de la masa ósea, por lo que la fragilidad de los huesos aumenta, por lo tanto el riesgo de sufrir una fractura es mayor.
Las mujeres son quienes mayor incidencia de osteoporosis presentan, sobretodo tras la menopausia donde tiene lugar una pérdida de masa [...]

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Siempre se recomienda tranquilidad a las madres embarazadas, hay que evitar todo estrés en el embarazo, algo muy sencillo de decir pero difícil de llevar a la práctica en una sociedad en la que aún hoy, el peso de la casa lo sigue llevando mayormente la mujer y que además, tiene trabajo fuera de ella, [...]

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