La enfermedad cardiovascular tiene un gamma de posibles etiologías, una de ellas se ha visto podría ser un nivel bajo de ácido fólico.
Un nuevo predictor de enfermedad cardiovascular es una sustancia que se llama homocisteína. La homocisteína es un aminoácido sulfurado y los factores dietéticos que determinan si las concentraciones sanguíneas de homocisteína se encuentran [...]