Esta probablemente es una pregunta que mucha gente se ha hecho y de hecho se escucha con frecuencia que comer fruta de noche puede engordarme. Si bien es cierto que la fruta tiene fructosa tampoco significa que me puedo comer todas las que desee, las frutas tienen un valor calórico bajo salvo algunas excepciones.
El consumo de fruta debe ser a razón de 3 por día, a lo largo del dia, si me como una fruta en la noche, no tiene porque afectar mi nivel de glucosa significativamente, por ende no habrá una gran descarga de insulina que pueda hacer que engorde. Uno puede comer una fruta de noche sin tener sentimiento de culpa.
Lo que uno no puede hacer es sustituir una comida por un gran bowl de frutas donde podríamos poner unas 10 variedades de fruta, con un consiguiente contenido alto en fructosa, lo que podría influenciar negativamente el peso si ocurriera una descarga de insulina.
Comer una fruta de noche es saludable, sobre todo si esta fruta no es muy dulce y se consume con cáscara, puesto que así consumo fibra, lo que me puede ayudar a corregir el estreñimiento.
Fuente: Dr. Arnaldo Hurtado
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La fruta engorda de noche?
Gracias por el comentario. Desde hoy comere frutas en la noche sin ningun remordimiento.
Doctor, no le entiendo bien el tercer párrafo, ¿Por qué es malo un alto nivel de fructuosa? ¿Como influye la insulina en el peso?
hola, sabe tengo una duda, yo como de noche una porcion de fresas picadas con yogurt con una tostada pequeña, o sino como 3 mandarinas, quisiera saber si eso me hace engordar.
cual es la mejor manera de ganar peso?
HOla
desde hace unas semanas SOLO desayuno fruta. Trituro en la batidora 6 o 7 piezas de fruta (2 kiwis, 2 naranjas, 1 manzana, 1 melocoton, medio platano..). Va fenomenal para quien tenga problemas para ir al lavabo, pero me da la sensación de que he engordado.
Es posible ??
hola??,,quisiera saber si comer solo fruta de noche engorda,tengo que bajar peso y me está costando mucho trabajo,no puedo hacer ejercisio por un problema de espalda,estoy haciendo una dieta mediterranea,y de noche como fruta, o, una ensalada.
HOla, tengo 25 años, salgo a correr en las noches tres veces por semana y al terminar de correr como ensalada de frutas con yogurt. (manzana,platano,naranja,piña,pera) quisiera saber si esto es recomendable y con q lo podria sustituir de no serlo. Muchas gracias.