La alergia alimenticia se da en respuesta a la presencia de ciertas sustancias llamadas alérgenos que pudieran estar presentes en algunas comidas, cada persona tiene una susceptibilidad distinta a estos potenciales alérgenos, es decir a algunas personas les detona esta respuesta alérgica y a otras no.
El cuerpo libera una serie de sustancias como la [...]

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La caries es una enfermedad que se produce por efecto de las bacterias que forman parte de la placa bacteriana, esta se contagia a través de la saliva. La placa se forma por acción de las bacterias residentes y de la dieta que cada persona tenga.
La falta de aseo y cepillado [...]

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Esta noticia me causa cierta tristeza, según un nuevo estudio publicado en el British Medical Journal, tomar té negro a temperaturas mayores de 70 grados o más aumentaría el riesgo de sufrir cáncer esofágico.
Según los investigadores, este tipo de cánceres mata a más de 500,000 personas alrededor del mundo cada año, siendo el carcinoma de [...]

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Todavía muchos de nosotros pensamos que el beneficio de la leche es sólo el calcio. Aquí más información para todos.
1) Por qué es importante la leche y/o los lácteos?.
Los lácteos son importantes porque son alimentos formadores, es decir contienen proteínas de alto valor biológico, las cuales tienen los aminoácidos esenciales que el cuerpo no [...]

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La pérdida de la memoria está muy presente en personas de la tercera edad, esta puede ser gradual (poco a poco como en el Alzheimer) o puede ser escalonada y rápida (como en la demencia multiinfarto).
Lo cierto es que diariamente esta preocupación está presente en la mente de muchas personas, no queremos perder nuestra memoria, [...]

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