El dÃa de ayer tuve una entrevista muy interesante acerca de la Evolución de la Leche y de cómo ahora ha cobrado un papel protagónico en la alimentación de las personas.
Sigue siendo un alimento controversial puesto que siempre habrá quienes digan que la leche de vaca no es para humanos y yo respeto esa posición. [...]