De acuerdo con científicos italianos, la obesidad infantil  podría alterar la forma de la glándula tan importante para crecer y para el metabolismo.
En un estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, se hicieron estudios ultrasonográficos en 186 niños, estos sugirieron que su peso podría estar ligado a cambios estructurales en la tiroides.    [...]

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Se han hecho esta pregunta, hacia donde estamos yendo?.   Qué tan mal los niños de hoy se alimentan?.
La respuesta es triste, se alimentan con muchas opciones de comida chatarra en su entorno , a eso sumémosle la gran oferta de dulces y golosinas, el resultado es un niño que consume poca cantidad de fibra, pocas [...]

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El sábado pasado vi en El Comercio, un artículo que hablaba acerca de las hojuelas y me pareció interesante, hoy quiero compartir con ustedes esta información. 
Las hojuelas para el desayuno con una excelente opción para empezar un buen día.  Desde que Kellogg´s introdujo al mercado las hojuelas, este mercado ha experimentado una revolución en la [...]

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En Estados Unidos, los pediatras estarían recomendando a los niños desde recién nacidos hasta adolescentes a recibir el doble de la recomendación usual de vitamina D, debido a que habría evidencia de que esta ayuda a prevenir varias enfermedades.
La actual recomendación de vitamina D es de 400 unidades por día.    Según la Academia Americana de [...]

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Con mucha agradable sorpresa he sido testigo que en algunos colegios, se ha tomado la decisión de retirar o prohibir el uso de máquinas expendedoras y prohibir la venta en quioskos de comida chatarra.
El estándar de los casos, las máquinas expendedoras venden por lo general golosinas y dulces, ofreciéndoles muchas calorías provenientes del azúcar principalmente.
La [...]

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